دست نوشته ها
دست نوشته ها

دست نوشته ها

موزیک ویدیو مخصوص تست احساسات عشقولانه



این موزیک ویدیو رو  ببینید اگر تحت تاثیر قرار گرفتید یعنی دارای احساسات عشقولانه هستید و اگر تحت تاثیر قرار نگرفتید یعنی یا زیر فشار زندگی منطقه ی عشقولانتون آسیب دیده یا انقدر با احساساتتون بازی شده که منطقه ی حساس عشقولانتون توسط  دیواری از خشم حصار کشی شده

کیک رنگین کمانی


میمیرم برات!

مواد لازم:
    1 فنجان شیر + 1 زرده تخم مرغ
    3 فنجان آرد
    دو و نیم قاشق غذاخوری شکر
    2 قاشق چایخوری مایه خشک فعال
    یک و نیم قاشق غذاخوری کره
    2 قاشق چایخوری نمک
    رنگ غذای بنفش، نارنجی، صورتی، زرد، سبز و آبی

دستور تهیه:
اول خمیر اولیه را تهیه کنید. شیر و زرده تخم مرغ را در ظرف مخصوص مایکرو ویو بزنید و 30 ثانیه در مایکرو ویو بگذارید. درآورید و کنار بگذارید. سپس در کاسه ای گود، آرد، شکر و مایه را مخلوط کنید. مخلوط شیر و تخم مرغ را به آن اضافه کنید. کره و نمک را هم افزوده و خوب مخلوط کنید. آنقدر آن را ورز دهید تا همه مواد خوب با هم آمیخته شوند و خمیر یکنواختی بدست آید.

خمیر را به 5 قسمت مساوی تقسیم کنید، یا بهر تعداد رنگی که در اختیار دارید تقسیم کنید. هر تکه را در یک کاسه کوچک بگذارید و رویش حوله ای بکشید.

برای رنگ کردن هر تکه، آن را روی سطحی پلاستیکی بگذارید. حدود 10 قطره از رنگ غذای موردنظر را به خمیر مربوطه اضافه کنید و با دست خوب آن را ورز دهید تا رنگ آن یکنواخت شود. (شاید بهتر باشد دستکش به دست کنید). اگر لازم شد رنگ بیشتری اضافه کنید.

احتمالاً هر تکه 10 دقیقه وقت شما را می گیرد، ولی این سخت ترین مرحله است و بقیه مراحل آسان است. برای تکه های دیگر هم همین کار را تکرار کنید.

خمیرها را با حوله یا کیسه ای پلاستیکی بپوشانید و بگذارید تا در محلی گرم و بدون رطوبت ور بیایند و دو برابر شوند.

روی سطحی صاف آرد بپاشید و خمیر قرمز را رویش باز کنید. یک مستطیل از آن درست کنید و تکه زردرنگ را هم باز کرده و روی آن بگذارید. تکه های دیگر را هم به شکل مستطیل های هم اندازه باز کنید و به ترتیب روی این دو بگذارید.

حالا زمان پیچیده همه آنها با هم است.

همه لایه ها را محکم به شکل رولت بپیچید کنارها رو با دست فشار بدین و سپس رولت آماده را داخل قالب چرب شده بگذارید.

فر را تا 375 درجه فارنهایت گرم کنید. قالب را داخل فر قرار دهید و بگذارید نیم ساعت حرارت ببیند تا وقتی که روی کیک تقریباً قهوه ای شود.

سپس آن را از فر دربیاورید و بگذارید کاملاً سرد شود. سپس آن را ببرید و سرو کنید.

از این کیک می توانید در جشن تولد، یا برای درست کردن تست فرانسوی، ساندویچ یا کیک و مربا استفاده کنید.

دختر خوشبخت



خوشبختی غیر از این تو چی میتونه باشه؟ هم کوه بری هم تو کوه کتاب بخونی. این دختر وسط هفته ها و ساعاتی که  خلوت تره میاد توچال قبل از ایستگاه 2 روی نیمکت میشینه کتاب میخونه،  اولین بار که دیدیمش همچین مکالمه ای بین منو دوستم ردوبدل شد:
من: بیا هولش بدیم پایین کتابشو برداریم درریم!
دوستم: بیا کتابشو پرت کنیم پایین خودشو برداریم

مرض داریم!

آدمی آنقدر که از فکر حوادث آینده ناراحت می‌شود، از خود آن حوادث ناراحت نمی‌شود و بدبختانه فکر این‌که چه حوادثی فردا روی می‌دهد، همیشه برما غالب است. میشل دو مونتینی


ما در عمر خود نگران دشواریها و سختیهایی زیادی هستیم که بیشتر آنها هرگز روی نمیدهد. مارک تواین

نشد که بشه

بلاگفا

خیلی مقاومت کردم بلاگفا بمونم ولی نشد که بشه